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山西省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃

admin3年前 (2022-05-15)新聞中心1799

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  1、山西省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(20082015年)引 言當前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展正處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型階段,黨中央做出了積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進社會主義新農(nóng)村建設的重大戰(zhàn)略部署。我省在實施新型工業(yè)化、特色城鎮(zhèn)化雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略的基礎上,把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提到了戰(zhàn)略層面,實現(xiàn)“三化”協(xié)調(diào)推進。根據(jù)農(nóng)業(yè)部編制新一輪優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃方案的安排和我省制定的“十一五”規(guī)劃、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求,特制定本規(guī)劃。推進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要舉措和基礎工程,是深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要任務。我省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過多年的布局優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)開發(fā),總體上已經(jīng)進入規(guī)模擴張階段。為了適應國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的變化,構(gòu)建山西優(yōu)

  2、勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)群體,提高農(nóng)業(yè)綜合素質(zhì)和效益,提高優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品競爭力,按照一種產(chǎn)品規(guī)劃一片優(yōu)勢區(qū)域,建設一項重點工程,推出一套發(fā)展模式,制定一套扶持政策的發(fā)展思路,選擇一批優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品進行重點開發(fā),對提高農(nóng)業(yè)的規(guī)模化、標準化、集約化、產(chǎn)業(yè)化水平,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有十分重要的戰(zhàn)略意義。頭部章 發(fā)展現(xiàn)狀一、歷史回顧改革開放近30年來,我省農(nóng)業(yè)發(fā)生了深刻變化,取得了巨大成就。主要表現(xiàn)為,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品供給從短缺轉(zhuǎn)向供求基本平衡,豐年有余,農(nóng)民收入成倍增長,生活質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化。我省農(nóng)業(yè)的進步是在結(jié)構(gòu)和布局不斷調(diào)整優(yōu)化中發(fā)展起來的,大致經(jīng)歷了三個階段。頭部次是20世紀80年

  3、代中期的被動性調(diào)整。表現(xiàn)為隨著農(nóng)村經(jīng)濟體制和農(nóng)產(chǎn)品購銷體制的改革,賦予了農(nóng)民充分的生產(chǎn)經(jīng)營自主權(quán),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)束了“以糧為綱”的歷史,逐步由單一的糧食生產(chǎn)向多種經(jīng)營轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟作物和養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展。1984年與1978年相比,林牧漁各業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中所占的比重由17.4%上升到24.4%;在種植業(yè)內(nèi)部,水果、蔬菜等經(jīng)濟作物的比重上升了4個百分點。第二次是20世紀90年代的適應性調(diào)整。表現(xiàn)為隨著城鄉(xiāng)居民對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場需求明顯增加,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)內(nèi)部調(diào)整繼續(xù)加快步伐。種植業(yè)生產(chǎn)由單一的追求高產(chǎn)轉(zhuǎn)向高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)并重,內(nèi)部結(jié)構(gòu)趨向合理,水果、蔬菜等經(jīng)濟作物的比重繼續(xù)上升。林牧副漁各業(yè)并舉發(fā)展,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和高附加

  4、值農(nóng)產(chǎn)品比重上升。1997年與1990年相比,水果總產(chǎn)增長近3倍;蔬菜種植面積和總產(chǎn)量分別增長99.5%和89.5%。畜牧業(yè)連續(xù)幾年以10%以上的速度遞增,全省肉、蛋、奶產(chǎn)量分別比1990年增長77%、120%、76.5%。林牧漁各業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中所占比重由28.7%上升到33.4%。第三次是90年代后期以來的全面戰(zhàn)略性調(diào)整。隨著高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的興起和加入WTO后國內(nèi)外市場全面接軌給我省農(nóng)業(yè)帶來的影響,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進入了全面戰(zhàn)略性調(diào)整階段。表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品供給由長期短缺轉(zhuǎn)向基本平衡,豐年有余,農(nóng)業(yè)發(fā)展開始了由量變到質(zhì)變的突破,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與各業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)同步優(yōu)化,優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布

  5、局框架初步構(gòu)建,優(yōu)質(zhì)專用品種比例大幅提高。這一時期成為改革開放以來我省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展蕞快蕞好的時期。二、主要農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀與潛力分析在三次大的結(jié)構(gòu)調(diào)整中我省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品逐步顯現(xiàn)出來,但是“多的不好,好的不多”的問題仍然十分突出,具有“走出去”能力的產(chǎn)品還很少。據(jù)不完全統(tǒng)計,2006年全省農(nóng)產(chǎn)品出口額為6233萬美元,只占全國出口份額0.2%。從加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐的立足點出發(fā),綜合分析我省主要農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀與潛力,對推進優(yōu)勢區(qū)域布局和實施優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品“走出去”戰(zhàn)略具有十分重要的意義。(一)主要糧食作物現(xiàn)狀與潛力分析我省糧食作物種類繁多,品種多樣。主要有玉米、小麥、谷子、馬鈴薯、大豆、高

  6、粱、紅薯、莜麥、蕎麥、糜黍、雜豆、水稻等十幾種。全省糧食作物常年種植面積4300萬畝左右,總產(chǎn)100億公斤左右。從資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎和市場潛力分析,具有比較優(yōu)勢的是玉米、專用小麥、馬鈴薯和以谷子、燕麥、蕎麥為主的小雜糧。玉米:我省地處世界三大黃金生產(chǎn)帶,生產(chǎn)條件十分優(yōu)越,是全國玉米主產(chǎn)省之一,面積和產(chǎn)量居全國第8位,單產(chǎn)水平居第5位。玉米在我省廣泛種植,播種面積占到全省糧食播種面積的39%,總產(chǎn)量占全省糧食總產(chǎn)的60%;玉米加工產(chǎn)品多,產(chǎn)業(yè)鏈條長,增值空間大,在我省發(fā)展玉米生產(chǎn)很容易形成規(guī)模優(yōu)勢。小麥:小麥是我省傳統(tǒng)的主要糧食作物,中部和南部麥區(qū)分別被劃定為華北北部強筋麥區(qū)和黃淮北部強筋麥區(qū),

  7、專用小麥生產(chǎn)在全國具有較強的區(qū)位優(yōu)勢。隨著我省糧食直補、良種補貼等各項惠農(nóng)政策的實施,小麥生產(chǎn)逐步向區(qū)域化、規(guī)?;?、優(yōu)質(zhì)化、專用化方向發(fā)展。2006年全省小麥面積為1100萬畝,總產(chǎn)量253萬噸。運城、臨汾、晉城三市總面積達到926萬畝,占到全省小麥面積的87。全省優(yōu)質(zhì)專用小麥達到539萬畝。隨著人民生活水平的提高,優(yōu)質(zhì)專用小麥的市場需求逐年加大,我國每年仍需進口200萬噸小麥專用粉以滿足需求。因此,充分挖掘我省的資源優(yōu)勢和品種優(yōu)勢,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用型小麥生產(chǎn)具有較大的潛力。馬鈴薯:我省馬鈴薯栽培歷史悠久,所產(chǎn)馬鈴薯商品性好,干物質(zhì)積累含量高,在全國具有比較優(yōu)勢。近年來我省馬鈴薯種植在全國面積

  8、位居第七,產(chǎn)量位居第十。馬鈴薯具有糧食、蔬菜的雙重用途,既是高產(chǎn)糧食作物,又是開發(fā)潛力很大的增收作物。馬鈴薯可開發(fā)出2000多種產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)鏈條長,市場需求旺,增值潛力大,種植效益好。以脫毒種薯為依托,調(diào)整我省馬鈴薯品種結(jié)構(gòu),發(fā)展專用馬鈴薯生產(chǎn)前景十分可觀。小雜糧:我省自然氣候條件適宜于谷物類、豆類等雜糧栽培,其產(chǎn)品污染少、無公害、品質(zhì)優(yōu)良,素有“小雜糧王國”之稱。目前,全省小雜糧種植面積1500萬畝,總產(chǎn)量185萬噸。其中,谷子、莜麥在全國面積位居頭部,產(chǎn)量位居第二;蕎麥面積、總產(chǎn)均居全國第四位。全省現(xiàn)有大中型小雜糧加工企業(yè)90多個,年加工轉(zhuǎn)化能力60多萬噸,占小雜糧產(chǎn)量的近1/3。一些名優(yōu)產(chǎn)

  9、品開始在國際國內(nèi)市場立足發(fā)展。如:沁州黃、汾州香、東方亮等小米,山陰的燕麥片,大同新榮區(qū)的燕麥粉,平魯、靈丘、壽陽的蕎麥不僅獲得綠色食品認證,還多次榮獲國際、國內(nèi)農(nóng)博會金獎。因此,谷子、莜麥、蕎麥三種小雜糧具有一定的發(fā)展?jié)摿?。(二)主要?jīng)濟作物現(xiàn)狀與潛力分析我省經(jīng)濟作物種植廣泛,品種多樣,主要有蔬菜、瓜類、水果、棉花、油料、紅棗、核桃、麻類、甜菜、藥材、煙草等,是農(nóng)民收入的重要來源之一。綜合考慮我省的優(yōu)勢和潛力,優(yōu)先發(fā)展蔬菜、水果、中藥材、紅棗、核桃等幾類農(nóng)產(chǎn)品。蔬菜:在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,我省蔬菜生產(chǎn)得到快速發(fā)展,生產(chǎn)區(qū)域優(yōu)勢明顯,已列入國家的七大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶中。全省初步

  10、形成中南部設施冬春蔬菜生產(chǎn)和中北部越夏延秋茄果類、根莖類蔬菜生產(chǎn)的格局。南部在冬季完全不加溫的情況下,日光溫室可生產(chǎn)茄果類的喜溫蔬菜;中部和東南部由于海拔較高,晝夜溫差大,適于越夏延秋茄果類和根莖類蔬菜生產(chǎn);北部氣候冷涼,適合夏秋季露地蔬菜生產(chǎn);沿黃河灘涂地,適于蘆筍生產(chǎn)。全省已認證的無公害蔬菜生產(chǎn)基地已達300萬畝,榆次、壽陽、新絳被確定為全國無公害蔬菜示范縣;以永濟市為主的南部黃河灘涂是我國蕞大的蘆筍生產(chǎn)加工出口基地。全省已建各類蔬菜常年批發(fā)交易市場264個,蔬菜加工廠133個。我省發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎較好,特別是設施蔬菜、茄果類、根莖類蔬菜具有明顯的優(yōu)勢和潛力。水果:我省是水果栽培蕞適宜的區(qū)

  11、域之一,主要品種有蘋果、梨、葡萄、桃、杏等。晉中、臨汾和運城屬于全國蘋果優(yōu)勢區(qū)西北黃土高原蘋果產(chǎn)業(yè)帶。截止2006年底,全省蘋果園面積502萬畝,產(chǎn)量467萬噸,分別占全國的30.1%和19.5%。梨園面積132萬畝,產(chǎn)量47萬噸,位居北方梨區(qū)第三位。目前,國內(nèi)水果市場需求旺盛,同時,我國水果價格僅為國際市場價格的1/41/8, 2006年全省出口水果8.2萬噸,出口潛力巨大。果業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),有利于吸納農(nóng)村富余勞動力。因此,在現(xiàn)有基礎上,充分發(fā)揮我省資源、市場、科技、產(chǎn)業(yè)整體優(yōu)勢,開發(fā)以蘋果、梨為主的水果產(chǎn)業(yè),前景十分廣闊。中藥材:我省是中藥材資源大省,復雜多樣的自然條件孕育了豐富的中

  12、藥材資源,同時也給中藥材生產(chǎn)提供了良好的生態(tài)環(huán)境。其中尤以黃芪、黃芩、黨參、生地、柴胡等道地中藥材量大質(zhì)優(yōu),在國內(nèi)外享有盛譽。陵川的黨參,渾源的黃芪,屯留的黃芩、柴胡,襄汾的生地,新絳的遠志等品種主要有效成分含量遠遠大于國家藥典規(guī)定標準。2006年,全省中藥材栽培面積120萬畝,產(chǎn)量15萬噸,產(chǎn)值9億元。其中,生地年產(chǎn)量10萬噸,占全國總產(chǎn)量的60%,連翹年產(chǎn)量5000噸,占全國總產(chǎn)量的67%。中藥材產(chǎn)業(yè)鏈條基本形成。我省境內(nèi)制藥企業(yè)141家,其中,中成藥生產(chǎn)企業(yè)20余家,年生產(chǎn)規(guī)模2萬噸。因此,我省發(fā)展中藥材生產(chǎn)具有獨特的自然優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎。(三)畜牧業(yè)現(xiàn)狀與潛力分析畜牧業(yè)是我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)

  13、濟的一項支柱產(chǎn)業(yè)。我省飼草飼料資源豐富,兼有農(nóng)區(qū)和牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的良好條件,大力發(fā)展豬雞食糧型和牛羊草食型畜牧業(yè)具有廣闊的前景。豬:我省發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)具備良好的隔離條件和生態(tài)環(huán)境,是生產(chǎn)無公害、綠色肉豬產(chǎn)品的蕞佳區(qū)域之一。從上世紀80年代開始,我省就加大了對養(yǎng)豬業(yè)的投入,建立了14個省級瘦肉型商品豬基地縣,逐步形成了區(qū)域性集中分布的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。2006年全省肉豬出欄821萬頭,豬肉產(chǎn)量占全省肉類總產(chǎn)量的67。隨著豬肉國際國內(nèi)市場需求的增加,沿海城市和內(nèi)陸大中城市逐步退出肉豬養(yǎng)殖,我省發(fā)展肉豬養(yǎng)殖大有潛力。雞:我省養(yǎng)雞業(yè)起步較早,產(chǎn)業(yè)基礎較好,基本實現(xiàn)了集約化飼養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。由于養(yǎng)雞業(yè)具有投資

  14、少、周期短、見效快、集約化程度高的特點,再加上市場需求旺盛,特別是對保健、營養(yǎng)、綠色食品的家禽消費食品需求呈上升趨勢,我省發(fā)展優(yōu)質(zhì)家禽產(chǎn)品前景廣闊。奶牛:奶業(yè)是21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè),發(fā)展奶牛養(yǎng)殖是實現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合的蕞佳途徑。2002年我省被列入全國奶牛優(yōu)勢區(qū),隨著雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟區(qū)的開發(fā),全省奶業(yè)得到了快速發(fā)展,我省有國內(nèi)知名企業(yè)古城乳業(yè)集團,蒙牛、夏進等知名企業(yè)也落戶我省,全省年加工鮮奶能力在100萬噸以上,生產(chǎn)乳制品100多種。發(fā)揮我省的資源優(yōu)勢、加工優(yōu)勢、市場優(yōu)勢,大力發(fā)展規(guī)?;?、集約化、標準化奶牛養(yǎng)殖具有較大的潛力。肉牛:我省肉牛養(yǎng)殖有一定的基礎,晉南牛等地方特色品種養(yǎng)殖歷史悠久,西門塔爾

  15、改良牛也有三十多年的養(yǎng)殖歷史。90年代,太行山中段西門塔爾改良牛和晉南牛養(yǎng)殖區(qū)已被國家劃入中原肉牛帶。目前,國際市場牛肉價格堅挺,需求旺盛,國內(nèi)市場需求也呈直線萬噸的秸稈飼草資源,發(fā)展肉牛養(yǎng)殖具有較大的潛力。羊:我省肉羊養(yǎng)殖歷史悠久,培育了晉中綿羊、黎城大青羊等一些地方特色品種。我省的飼草、飼料資源和環(huán)境條件適合養(yǎng)羊,與內(nèi)蒙、陜西、河北共同形成肉羊產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū),是生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)羊肉產(chǎn)品的理想?yún)^(qū)域。2006年全省羊存欄1141萬只,羊出欄683萬只,羊肉產(chǎn)量10萬噸,羊絨產(chǎn)量785噸。全省現(xiàn)有年加工能力在300噸以上的肉羊加工企業(yè)50多個,年加工能力3

  16、0多萬噸,產(chǎn)品主要供應北京市場。岢嵐縣已成為鄂爾多斯集團的原料基地之一。養(yǎng)羊?qū)儆诠?jié)糧型草地畜牧業(yè),依托我省的產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢,大力發(fā)展肉羊、絨山羊養(yǎng)殖前景廣闊。第二章 發(fā)展思路與目標當前,推進新一輪優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局的條件具備,時機成熟,必須抓住機遇,因勢利導,加快發(fā)展步伐。一、指導思想推進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局的指導思想是:以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以市場為導向,以科技為支撐,以糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力增強為目標,按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系“用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代科學技術(shù)改造農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)水利化、

  17、機械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競爭力”的要求,以工業(yè)理念謀劃發(fā)展農(nóng)業(yè),重組和優(yōu)化生產(chǎn)要素,實施扶優(yōu)扶強的非均衡發(fā)展戰(zhàn)略,提升優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集中度,培育和擴大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成優(yōu)勢明顯、特色鮮明、布局合理、協(xié)調(diào)發(fā)展的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,促進農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。二、基本原則堅持市場優(yōu)勢原則。既考慮省內(nèi)市場、國內(nèi)市場、國際市場的需求,更要考慮市場多樣化、優(yōu)質(zhì)化、動態(tài)化的發(fā)展變化趨勢及潛在需求,重點發(fā)展市場占有率高、前景廣闊的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,特別是要瞄準國際市場,開發(fā)我省具有國際市場競爭力的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。堅持比較優(yōu)勢原則。因地制宜,充分考慮資源的稟賦條件、

  18、現(xiàn)有生產(chǎn)水平和產(chǎn)業(yè)基礎、市場環(huán)境以及資金、技術(shù)等生產(chǎn)因素,揚長避短,優(yōu)先發(fā)展基礎較好、競爭力較強的產(chǎn)品和產(chǎn)區(qū),盡快形成規(guī)模優(yōu)勢。堅持產(chǎn)業(yè)開發(fā)原則。著眼于提高產(chǎn)業(yè)競爭力,立足開發(fā)整個產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,打造名牌產(chǎn)品,構(gòu)建優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)群體。重點解決龍頭企業(yè)和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地脫節(jié)的問題,通過產(chǎn)業(yè)開發(fā),形成我省的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。堅持適度規(guī)模原則。充分考慮優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域生產(chǎn)條件的獨特性和市場需求特點,同時兼顧生態(tài)環(huán)境保護,組織適度規(guī)模生產(chǎn),防止過度開發(fā),以保持特色產(chǎn)品的自然特性和經(jīng)濟價值,促進特色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。堅持突出重點原則。首先是突出重點產(chǎn)品。即國內(nèi)市場需求量大、當前生產(chǎn)力不足的產(chǎn)品,能夠抵御進口農(nóng)產(chǎn)品沖擊

  19、、替代進口、出口潛力大的產(chǎn)品。其次是突出重點區(qū)域。優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)相對集中,優(yōu)中選優(yōu),不全面開花。特別是對列入國家規(guī)劃的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶的產(chǎn)品和區(qū)域,要優(yōu)先規(guī)劃,重點發(fā)展。堅持尊重農(nóng)民意愿原則。始終堅持家庭承包經(jīng)營,切實尊重農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營自主權(quán)。凡是與農(nóng)民利益有關(guān)的問題,都要和農(nóng)民商量,不強迫命令,不強制推進統(tǒng)一種植和統(tǒng)一經(jīng)營。三、發(fā)展目標依據(jù)我省資源優(yōu)勢和主要農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展?jié)摿? 規(guī)劃發(fā)展的重點確定為玉米、專用小麥、馬鈴薯、蔬菜、油料、蘋果、梨、生豬、奶業(yè)、肉牛、肉羊、雞等12種優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和雜糧(谷子、莜麥、蕎麥)、棉花、中藥材、蠶桑、絨山羊、蜜蜂、紅棗、核桃等8種特色農(nóng)產(chǎn)品。按照提高農(nóng)業(yè)的規(guī)

  20、?;?、標準化、集約化、產(chǎn)業(yè)化水平的要求,到2010年,建成一批規(guī)模較大、有市場、有特色的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)示范基地,培育一批在國內(nèi)有影響的產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和知名品牌,提高我省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的集中度和市場競爭力;到2015年,建成一批規(guī)模大、市場穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)科學合理的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)區(qū),形成具有山西特色的、符合山西資源優(yōu)勢和經(jīng)濟社會發(fā)展實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局,優(yōu)勢區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系基本形成。以玉米為主的糧食生產(chǎn),在保持總面積基本穩(wěn)定的基礎上,品種結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局更加適應我省資源優(yōu)勢和市場需求,全省糧食單產(chǎn)、總產(chǎn)穩(wěn)定提高,自給率穩(wěn)中有升,商品率、優(yōu)質(zhì)率和加工轉(zhuǎn)化率顯著提高;玉米、小麥、小雜糧、馬鈴薯四

  21、種糧食作物優(yōu)勢區(qū)總產(chǎn)量目前占全省的比重為73%,到2010年和2015年,占全省比重將分別提高到74%和78%。主要經(jīng)濟作物蔬菜、水果中優(yōu)勢品種面積和設施生產(chǎn)面積大幅度增加,無公害標準化生產(chǎn)技術(shù)基本得到普及推廣,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達到95、產(chǎn)后處理與加工率達到75以上,對農(nóng)民收入的貢獻大幅度增加;區(qū)域性優(yōu)勢經(jīng)濟作物棉花、油料、紅棗、核桃、中藥材、蠶桑等,產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高,形成一批有穩(wěn)定的市場、有穩(wěn)定的商品生產(chǎn)基地、有區(qū)域特色的名牌產(chǎn)品;糧菜兼用的馬鈴薯脫毒種薯推廣率達到40%以上,種薯、商品薯、加工薯三大基地初步形成。以肉、奶、蛋生產(chǎn)為主的畜牧業(yè)生產(chǎn),優(yōu)勢區(qū)總量在目前占全省62%的基礎上,到2010年

  22、和2015年,占全省比重將分別提高到70%和79%。到 2010 年人畜分離的小區(qū)型規(guī)模養(yǎng)殖率達到 50% 以上,豬、雞良種優(yōu)質(zhì)率達到 90% 以上;牛、羊良種優(yōu)質(zhì)率達到 30% 以上;到 2015 年人畜分離的小區(qū)型規(guī)模養(yǎng)殖率達到 80% 以上,豬、雞良種優(yōu)質(zhì)率達到 100% ,牛、羊良種優(yōu)質(zhì)率達到 50% 以上;基本實現(xiàn)無害化健康養(yǎng)殖的生產(chǎn)格局,保障市場有效供給量有大幅度的提高。 第三章 區(qū)域布局和建設重點以山西省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展“十一五”規(guī)劃的區(qū)域布局為基礎,根據(jù)加快形成優(yōu)勢明顯、特色鮮明、布局合理、協(xié)調(diào)發(fā)展的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,逐步建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的要求,對優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢產(chǎn)品按照

  23、糧食、園藝、畜牧三大產(chǎn)業(yè)進一步科學布局。糧食產(chǎn)業(yè):太行山一帶河谷地帶及晉北、忻定、晉中盆地重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn),晉南盆地重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)強筋專用小麥和復播玉米生產(chǎn);東西兩山及北部高寒區(qū)的丘陵區(qū)重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)馬鈴薯和雜糧生產(chǎn)。園藝產(chǎn)業(yè):在臨汾、運城、上黨、晉中、忻定、大同盆地城郊區(qū)及交通、水利、生態(tài)環(huán)境好的重點縣大力發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn);在太原以南各盆地丘陵區(qū)重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn),在雁門關(guān)以南各盆地邊山丘陵區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)。畜牧產(chǎn)業(yè):依據(jù)自然地理的分布特征、農(nóng)民養(yǎng)殖的習慣和畜禽養(yǎng)殖具有規(guī)模效應的縣為基礎,重點規(guī)劃發(fā)展肉、奶、蛋三大產(chǎn)業(yè)帶,即大同、忻定、晉中、晉南、上黨五大盆地為肉豬、奶牛、蛋雞產(chǎn)業(yè)帶,東

  24、山為肉牛產(chǎn)業(yè)帶。晉北、晉西為肉羊、絨山羊產(chǎn)業(yè)帶。本規(guī)劃提出的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品分兩大類,一類是大宗優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,是指在全省農(nóng)產(chǎn)品總量中占有較大比重,市場前景廣闊,與周邊省或全國相比有規(guī)模發(fā)展的相對優(yōu)勢,而且對全省農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收影響較大的農(nóng)產(chǎn)品;另一類是特色農(nóng)產(chǎn)品,是指在我省局部區(qū)域有一定規(guī)模,特色明顯,市場前景好,產(chǎn)業(yè)開發(fā)有一定基礎和條件,對局部地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收影響較大具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品。一、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局與建設重點(一)玉米1、區(qū)域布局(共43個縣):結(jié)合“十一五”規(guī)劃,全省玉米生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域重點規(guī)劃發(fā)展 “一條帶四大區(qū)”,共涉及43個縣。一條帶即太行山玉米生產(chǎn)帶,包括:晉城市的陵川縣和

  25、高平市,長治市的屯留縣、長子縣、襄垣縣、長治縣、沁縣、壺關(guān)縣、潞城市和武鄉(xiāng)縣,晉中市的壽陽縣和昔陽縣,陽泉市的盂縣和平定縣,臨汾市的安澤縣和忻州市的五臺縣(16個)。四大區(qū)分別為:晉北盆地區(qū),包括大同市的陽高縣、天鎮(zhèn)縣、渾源縣和大同縣,朔州市的朔城區(qū)、山陰縣、懷仁縣和應縣(8個);忻定盆地區(qū),包括忻州市的忻府區(qū)、原平市、定襄縣和代縣(4個);晉中盆地區(qū),包括晉中市的榆次區(qū)、太谷縣、祁縣和平遙縣,太原市的清徐縣和陽曲縣,呂梁市的文水縣和汾陽市(8個);晉南盆地區(qū),包括運城市的鹽湖區(qū)、聞喜縣、夏縣和永濟市,臨汾市的堯都區(qū)、襄汾縣和洪洞縣(7個)。43個縣玉米種植面積均在20萬畝以上。在發(fā)展方向上,

  26、太行山玉米帶及晉中、忻定、晉南盆地重點發(fā)展加工專用、糧飼兼用和特種玉米,晉北盆地重點發(fā)展糧飼兼用、青貯玉米及特用玉米。優(yōu)勢區(qū)43個縣2006年玉米種植總面積1345萬畝,總產(chǎn)量495萬噸,分別占全省73%和76%。到2010年,優(yōu)勢區(qū)面積計劃達到1550萬畝,總產(chǎn)量達到580萬噸,占全省的比重分別達到73%和77%;到2015年,種植面積力爭達到1600萬畝,總產(chǎn)達到720萬噸,占全省的比重分別達到78%和80%。2、建設重點:以標準化玉米新品種展示區(qū)和玉米豐產(chǎn)方建設為重點,建設100萬畝以上玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)示范田,把優(yōu)勢區(qū)43個縣建成生產(chǎn)規(guī)模大、市場競爭力明顯的優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)基地。玉米新品種展示區(qū)

  27、建設。優(yōu)勢區(qū)每縣建立優(yōu)質(zhì)玉米新品種展示田100畝。引進、示范和推廣耐密型新品種,加快品種更新?lián)Q代步伐。加強展示區(qū)基礎設施建設,配套完善農(nóng)田水利排灌設施、渠道防滲、農(nóng)機具、田間道路等。標準化玉米豐產(chǎn)方。每個縣建設一個面積1萬畝以上和10個面積1000畝以上的玉米豐產(chǎn)方。通過加強農(nóng)田水利和地力建設,推廣優(yōu)質(zhì)品種和配套技術(shù),大幅度提高豐產(chǎn)方生產(chǎn)水平。玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的組裝配套。在總結(jié)當前我省玉米生產(chǎn)上推廣應用的地膜、秸稈覆蓋、保護性耕作、測土配方施肥、機械化生產(chǎn)等技術(shù)的基礎上,不斷引進試驗新技術(shù),加強各種先進技術(shù)的組裝配套研究和示范推廣,大力提高玉米生產(chǎn)的科技水平。(二)小麥以發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥為重點

  28、,規(guī)劃建設南部中熟冬麥區(qū)和中部晚熟冬麥區(qū)。南部冬麥區(qū)一年兩熟或兩年三熟,在全國屬黃淮北部優(yōu)質(zhì)強筋冬麥區(qū),是山西省小麥主要產(chǎn)區(qū)。1、區(qū)域布局(共33個縣):南部中熟冬麥區(qū)主要包括運城市的13個縣,臨汾市的洪洞、襄汾、堯都、翼城、曲沃、侯馬、浮山、霍州等8個縣,晉城市的澤州、陽城、高平、沁水等4個縣,共計25個縣;中部晚熟冬麥區(qū)主要包括黎城、襄垣、祁縣、太谷、平遙、介休、文水、孝義共8個縣。到2015年,優(yōu)勢區(qū)33個縣和現(xiàn)在相比,小麥種植面積基本穩(wěn)定,但總產(chǎn)量占全省的比重將由87%提高到91%;小麥優(yōu)質(zhì)率達到85%以上,商品率達到50以上,訂單率達到20以上,加工轉(zhuǎn)化率達到30以上。2、建設重點:

  29、以推廣優(yōu)勢專用品種為基礎,以推廣綜合配套技術(shù)為重點,在優(yōu)勢區(qū)33個基地縣引進、培育和推廣不同用途的專用小麥品種,爭取在優(yōu)勢區(qū)每個重點縣建設1個萬畝小麥繁育基地和1個百畝新品種展示田,力爭到2015年優(yōu)勢區(qū)內(nèi)良種覆蓋率達到100%,統(tǒng)供率達到95%左右。(三)馬鈴薯1、區(qū)域布局(包括優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域27個縣、馬鈴薯脫毒種薯繁育基地12個縣):重點規(guī)劃建設北部加工專用型馬鈴薯、中南部早熟菜用型馬鈴薯兩大優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域及馬鈴薯脫毒種薯繁育基地共29個縣(不重復計算)。北部加工專用型馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū),包括大同、朔州、忻州、呂梁等4市的天鎮(zhèn)、陽高、左云、渾源、靈丘、平魯、右玉、朔城區(qū)、神池、岢嵐、靜樂、五寨、

  30、保德、偏關(guān)、河曲、五臺、臨縣、嵐縣、興縣、方山等20個縣。中南部早熟菜用型馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū),包括壽陽、和順、武鄉(xiāng)、沁源、平順、隰縣、蒲縣等7個縣。馬鈴薯脫毒種薯繁育基地,包括陽高、天鎮(zhèn)、平魯、右玉、臨縣、嵐縣、五寨、五臺、古交、婁煩、沁源、平順等12個縣。兩個優(yōu)勢區(qū)27個縣2006年馬鈴薯面積和總產(chǎn)量分別占全省的比重為46%和42%;到2010年,面積和總產(chǎn)量占全省的比重分別提高到50%和48%,脫毒種薯推廣率由目前的12%達到25%,加工轉(zhuǎn)化率達到30%;到2015年,面積和總產(chǎn)量占全省的比重分別提高到55%和54%;脫毒種薯推廣率將達到40%,加工轉(zhuǎn)化率達到45%以上。2、建設重點:一是改

  31、、擴建省級及繁育基地縣的馬鈴薯脫毒苗快繁實驗室、微型種薯繁育日光溫室、原種生產(chǎn)網(wǎng)棚、種薯貯藏窖等設施。在脫毒種薯繁育基地縣建設原種繁育基地和種薯貯藏窖,形成馬鈴薯脫毒種薯繁育、供應體系;二是在北部加工型馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū),建設高淀粉型、油炸薯條、油炸薯片標準化生產(chǎn)示范基地。在中南部早熟菜用型馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū),建設鮮食菜用型標準化生產(chǎn)示范基地。(四)生豬1、區(qū)域布局(共26個縣):依據(jù)生豬重點縣地域分布的集中度,生產(chǎn)水平的先進性,充分考慮以集中連片形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢等因素。從南往北規(guī)劃為三個優(yōu)勢發(fā)展區(qū)26個基地縣。南部發(fā)展區(qū),包括高平、澤州、長治縣、長治郊區(qū)、長子、屯留、襄垣、洪洞、襄汾、翼城、堯都區(qū)、

  32、臨猗、芮城13縣。主要利用原種場、種豬擴繁場的基礎配置優(yōu)勢,生產(chǎn)三元、四元、五元雜交高檔優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬和為中南部地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)能繁母豬更新,推進規(guī)?;瘍?yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)發(fā)展;中部發(fā)展區(qū),包括太谷、榆次區(qū)、平遙、介休、汾陽、孝義、清徐、陽曲、平定9個縣。主要利用原種場、種豬擴繁場的基礎配置,發(fā)展大型規(guī)?;B(yǎng)豬場、戶,提高規(guī)模養(yǎng)殖份額;北部發(fā)展區(qū),包括天鎮(zhèn)、陽高、渾源、原平4個縣。利用馬身豬、山西黑豬等品種資源,開發(fā)特色風味肉豬生產(chǎn),發(fā)展多元化肉豬產(chǎn)業(yè)。三大發(fā)展區(qū)豬肉產(chǎn)量2006年34萬噸,占全省比重54%,到2010年計劃達到52萬噸,占全省比重達到55%,區(qū)域內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖比例達到 72%;到2015年產(chǎn)量

  33、達到120萬噸,占全省的比重將提高到75%左右。2、建設重點:以清潔化健康養(yǎng)殖工程為重點, 新建 3000 個年出欄 5000 頭以上的標準化小區(qū)和規(guī)模場。力抓好良種繁育體系、 新建省級良種豬繁育中心 1 個,新建一批原種豬場、種豬擴繁場、地方豬種資源保護場和輸精站點,每年平均更新能繁母豬 16 萬頭。在北部發(fā)展區(qū)推廣山西省瘦肉型豬 SD-I 系、 SD-II 系、 SD-III 系及 SS-I 系品種。建設大型沼氣設施 26 個,戶用沼氣設施 5000 個。在 70 個規(guī)模場內(nèi)進行 “三改兩分離”糞污處理建設。建設有機肥廠 26 個。制訂生豬生產(chǎn)標準 4 個。推廣 15 項標準化生產(chǎn)技術(shù)。組

  34、織成立規(guī)模不等的養(yǎng)豬經(jīng)濟合作社 100 個。 (五)奶業(yè)1、區(qū)域布局(共22個縣):依據(jù)龍頭加工企業(yè)的購銷點布局和能源重化工基地的居民消費水平因素。重點規(guī)劃北、中南部兩大發(fā)展區(qū)22個基地縣。北部發(fā)展區(qū),包括大同南郊、大同縣、天鎮(zhèn)、渾源,朔城、山陰、應縣、懷仁,忻府、定襄10個縣;中南部發(fā)展區(qū),包括小店、晉源、清徐、陽曲、榆次、太谷、祁縣、平遙、洪洞、翼城,長治郊區(qū)、鹽湖區(qū)12個縣。兩大發(fā)展區(qū)牛奶產(chǎn)量2006年67.6萬噸,占全省83%;到2010年,牛奶產(chǎn)量達到112萬噸,占全省比重達到93%;到2015年,牛奶產(chǎn)量達到175萬噸,占全省的比重將提高到98%左右。發(fā)展重點是提高奶牛質(zhì)量,奶牛單

  35、產(chǎn)由現(xiàn)在的 4.15 噸提高到 6 噸。2、建設重點:改造(擴建) 500 頭以上規(guī)模的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場)50 處,改造(擴建)300 頭以上規(guī)模的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場)150 處,新建 200 頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場)550 處。完善 22 個改良配種站點。在省級和重點市分別建設DHI測定系統(tǒng) 6 個。建設機械化擠奶站 300 處。在 500 頭以上養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場配置全日糧混合加工機械 50 臺。種植青貯玉米或優(yōu)質(zhì)人工牧草,確保每頭成母牛至少有 2 畝飼料地。按每頭奶牛10立方米,建設青貯窖(池)120 萬立方米;購置青貯揉切碎機2200臺;購置青貯收獲機械 220 臺。奶牛全部

  36、配置耳標,全面實施良種登記,生產(chǎn)性能評價檢測。(六)肉牛1、區(qū)域布局(共26個縣):依據(jù)改良肉牛和地方良種分布的特點,重點規(guī)劃發(fā)展雁門關(guān)、東山、晉南三個優(yōu)勢區(qū)26個基地縣。雁門關(guān)黃牛區(qū)。包括五臺、繁峙、五寨、應縣、靈丘、交口6個縣。主要利用黃牛存欄規(guī)模優(yōu)勢,引進優(yōu)良種精,加大改良力度,發(fā)展肉用母牛繁殖基地;太行山西門塔爾改良牛區(qū)。包括盂縣、清徐、和順、祁縣、榆社、沁縣、沁源、武鄉(xiāng)、襄垣、屯留、交城、文水、陽城13個縣。晉南牛培育區(qū)。包括新絳、垣曲、夏縣、芮城、安澤、鄉(xiāng)寧、襄汾7個縣。此區(qū)域為晉南牛的主產(chǎn)區(qū),可借助“晉南牛保種選育工程”培育發(fā)展晉南黃牛優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)。三大區(qū)的牛肉產(chǎn)量在2006年6

  37、萬噸、占全省38%的基礎上,到2010年和2015年分別達到12萬噸和16萬噸,占全省的比重將分別提高到60%和70%左右。肉牛帶規(guī)??h的存欄量、出欄量比重保持在 60% 以上。2、建設重點:以能繁母??沙掷m(xù)發(fā)展和育肥牛增產(chǎn)為重點, 建設規(guī)模母牛繁殖 養(yǎng)殖小區(qū)600個,發(fā)展能繁母牛60萬頭以上;建設規(guī)模育肥牛養(yǎng)殖小區(qū)100個,發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛 20 萬頭以上。為養(yǎng)殖戶新建塑膜圈舍設施1000萬平方米;建設沼氣糞便處理設施6000處;改良牧坡,種植優(yōu)質(zhì)牧草80萬畝;新建青貯池 200 萬立方米;配備飼料加工設備 3000 臺(套);引進優(yōu)質(zhì)種精200萬粒;修建小區(qū)道路、綠化隔離帶,通水、通電設施,發(fā)

  38、展肉牛健康養(yǎng)殖。在運城、臨汾2市的主產(chǎn)縣,建設晉南牛保種選育擴群小區(qū)10個,發(fā)展晉南牛10萬頭,作為開發(fā)優(yōu)質(zhì)高檔改良肉牛的基礎。 (七)肉羊1、區(qū)域布局(共20個縣):重點發(fā)展晉北肉羊區(qū)和中南部東山的20個基地縣。優(yōu)勢區(qū)域包括:大同、渾源、左云、廣靈、靈丘、右玉、平魯區(qū)、朔城區(qū)、寧武、神池、五寨、代縣、偏關(guān)、壽陽、左權(quán)、浮山、大寧、沁水、陵川、黎城。20個基地縣羊肉產(chǎn)量在2006年3.8萬噸占全省38%的基礎上,到2010年和2015年分別達到9萬噸和19萬噸,占全省的比重將提高到56%和73%左右。2、建設重點:建設年存欄肉羊 1000 只以上的規(guī)模養(yǎng)羊小區(qū)(場)700 個,建設優(yōu)種羊制種中

  39、心1個,擴建肉用綿羊原種場2個、改擴建肉用綿羊擴繁場5個,并配套飼草飼料用地。新建或擴建年加工能力在50萬噸的羊?qū)S门浜巷暳?、添加劑生產(chǎn)企業(yè)5個。養(yǎng)殖小區(qū)配套大型飼草揉搓機700 臺(套),規(guī)模養(yǎng)殖戶配備小型飼草揉搓機15萬臺。以畜禽耳標為載體,建立動物標識溯源系統(tǒng)。(八)雞1、雞區(qū)域布局(不重復計算共25個縣,其中重復的縣有平遙、文水、堯都、夏縣、稷山5個縣。):重點規(guī)劃發(fā)展中南部為主的盆地雞優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)25個基地縣,包括小店、榆次、太谷、平遙、祁縣、榆社、介休、文水、汾陽、孝義、原平、忻府、長子、洪洞、堯都、曲沃、襄汾、夏縣、稷山、臨猗、鹽湖、永濟、新絳、朔城、大同南郊。其中,蛋雞優(yōu)勢縣20

  40、個,包括榆次、太谷、平遙、祁縣、榆社、文水、汾陽、孝義、原平、忻府、長子、洪洞、堯都、曲沃、襄汾、夏縣、稷山、臨猗、朔城、大同南郊區(qū)。禽蛋產(chǎn)量在2006年26.4萬噸占全省50%的基礎上,到2010年和2015年分別達到41萬噸和70萬噸,占全省的比重將分別提高到55%和58%左右。######優(yōu)勢縣10個,包括鹽湖、永濟、夏縣、稷山、新絳、堯都、文水、平遙、介休、小店。特色######區(qū)以運城市的基地縣為主,重點發(fā)展三黃雞、穗麻雞、廣西黃雞生產(chǎn)。優(yōu)勢區(qū)10個縣在2006年######出欄量2200萬只占全省37.5%的基礎上,到2010年和2015年######出欄量分別達到4000萬只和1億只,分別占到全省比重的44%和

  41、50%左右。2、建設重點:建設存欄50000只以上的標準化蛋雞小區(qū)25個。建設出欄50000只以上的標準化######小區(qū)10個。擴建存欄萬只以上的規(guī)模戶45個。以文水、永濟、太谷、長子、平遙等5縣(市)的禽產(chǎn)品加工企業(yè)為基礎,引進先進技術(shù)和設備進行改造擴建。完善25個基地縣中心(站)的疫苗冷鏈、貯藏運輸、抗體監(jiān)測配套儀器設備系統(tǒng)建設,力爭免疫率達到100%,蕞大程度地消滅重大傳染性疾病,搞好清潔、凈化生產(chǎn),改擴建持有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的父母代種雞場,使其生產(chǎn)能力在現(xiàn)有基礎上提高30%。 (九)蔬菜1、區(qū)域布局(共44個縣):重點在六大盆地規(guī)劃發(fā)展四大特色蔬菜產(chǎn)業(yè)區(qū):一是以臨汾、運城、上黨盆地為主體

  42、的南部冬春蔬菜生產(chǎn)區(qū)。包括運城市的新絳、聞喜、夏縣和鹽湖,臨汾市的洪洞、堯都、襄汾、曲沃、翼城和侯馬,長治市的長子、屯留、黎城、潞城和長治縣,晉城市的沁水、高平和澤州等,共18個基地縣(市、區(qū))。針對陜西、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙等西北市場以及省會太原市場,以冬春設施蔬菜生產(chǎn)為發(fā)展目標,主要生產(chǎn)冬春茄果類喜溫蔬菜;二是以晉中盆地為主的中部夏秋蔬菜生產(chǎn)區(qū)。包括太原市的清徐、小店和晉源,晉中市的壽陽、榆次、太谷、祁縣和平遙,呂梁市的文水、離石和交城,陽泉郊區(qū),共12個基地縣(區(qū))。針對以廣東為首的華南市場,發(fā)展夏秋露地菜生產(chǎn),主要生產(chǎn)茄果類、甘藍等;三是以忻定、大同盆地為主的北部戀秋蔬菜生產(chǎn)區(qū)。包括忻州市

  43、的忻府、定襄、河曲和原平,朔州市的應縣和朔城,大同市的陽高、天鎮(zhèn)、大同南郊和大同縣,共10個基地縣(區(qū))。主要針對京津、華南市場,重點發(fā)展胡蘿卜、蘿卜、洋蔥、甘藍等根莖類蔬菜生產(chǎn);四是運城沿黃蘆筍生產(chǎn)區(qū)。包括運城市的永濟、芮城、萬榮和河津,共4個基地縣(市)。主要針對日本、韓國、東南亞、歐盟等國外市場,重點發(fā)展蘆筍出口加工品。優(yōu)勢區(qū)44個基地縣將逐步引進名優(yōu)特蔬菜品種,發(fā)展無公害標準化種植,穩(wěn)步增加種植面積,積極擴大設施栽培面積,增加總量供給。到2010年,優(yōu)勢區(qū)蔬菜面積要達到470萬畝,其中設施面積要達到100萬畝,總產(chǎn)量達到1300萬噸;到2015年,優(yōu)勢區(qū)蔬菜播種面積和總產(chǎn)量占全省的比重

  44、將分別達到72%和75%;設施面積達到120萬畝。在優(yōu)勢區(qū)生產(chǎn)基地質(zhì)量安全水平達到國家規(guī)定標準,食用蔬菜質(zhì)量安全指標達到發(fā)達國家的中等水平。全省基本實現(xiàn)蔬菜無公害生產(chǎn) , 無公害蔬菜產(chǎn)品合格率達到 95% 以上。全省蔬菜產(chǎn)值占種植業(yè)總產(chǎn)值的比重提高到 40% ,農(nóng)民人均純收入中蔬菜產(chǎn)業(yè)貢獻額超過 800 元。 2、建設重點:充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,以優(yōu)質(zhì)無公害和反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)為目標,以設施蔬菜為重點,加強生產(chǎn)設施、示范和生產(chǎn)基地、市場流通和服務體系建設。生產(chǎn)設施建設。在四大蔬菜區(qū)44個基地縣,加強節(jié)能日光溫室和大中拱棚建設,大幅度提高冬春蔬菜生產(chǎn)能力。堅持基礎設施實用化,配套設施科學化,因地制宜建設

  45、經(jīng)濟實用的日光溫室和大中型拱棚的基礎設施,降低投入產(chǎn)出比。根據(jù)生產(chǎn)需要,配套滴灌、CO2氣肥及水肥一體化和防蟲網(wǎng)、頻振式殺蟲燈、黃藍誘蟲板等技術(shù)裝備,為提高蔬菜生產(chǎn)的科技含量和質(zhì)量安全提供保障。無公害示范基地建設。在蔬菜萬畝鄉(xiāng)鎮(zhèn)和新農(nóng)村建設示范村布點,開展環(huán)境與產(chǎn)品的監(jiān)測、評估、申報、認證等工作。嚴格按照無公害蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)進行生產(chǎn),通過示范,帶動區(qū)域內(nèi)400余萬畝優(yōu)勢蔬菜生產(chǎn)的實施。在示范基地縣各建立示范園區(qū)1個,示范村10個,重點承擔區(qū)域內(nèi)新品種、新技術(shù)、新材料的引進、試驗示范工作。在種植面積8萬畝以上且規(guī)?;潭容^高的縣內(nèi),選擇部分縣建立工廠化育苗基地,為區(qū)域內(nèi)和社會提供優(yōu)良種苗,提

  46、高集約化和專業(yè)化生產(chǎn)水平。市場流通體系和服務體系建設。在44個縣建設凈菜配送中心和冷庫,提高蔬菜產(chǎn)后處理能力和預冷、貯藏能力。在省、市、縣蔬菜技術(shù)服務中心(站)配備技術(shù)服務、培訓設備;在區(qū)域內(nèi)萬畝蔬菜鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建立技術(shù)服務站。為蔬菜新技術(shù)引進、試驗、示范、培訓、推廣開展各種技術(shù)服務。(十)油料1、區(qū)域布局(共40個縣):重點規(guī)劃建設向日葵、胡麻、大豆、油菜四個品種的兩大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)40個基地縣:一是東南部復播向日葵、大豆和冬油菜生產(chǎn)區(qū),包括運城市的永濟、臨猗、萬榮、鹽湖、聞喜和絳縣,臨汾市的襄汾、曲沃和翼城,晉城市的沁水、高平、澤州和陽城,長治市的長治縣、平順共15個縣(市、區(qū));二是中北部春播向

  47、日葵、胡麻、大豆生產(chǎn)區(qū),包括晉中市的平遙、祁縣、太谷和榆次,太原市的清徐和小店,呂梁市的興縣、臨縣、柳林和嵐縣,忻州市的河曲、原平、代縣、神池、靜樂、五寨、偏關(guān)、岢嵐和寧武,朔州市的平魯、山陰、朔城和右玉,大同市的新榮、左云共25個縣(市、區(qū))。優(yōu)勢區(qū)40個縣2004年四種油料作物種植面積348.8萬畝、總產(chǎn)量28.6萬噸,分別占全省的49.4 %和48.8%。到2010年,規(guī)劃發(fā)展到350萬畝,總產(chǎn)達到29.3萬噸。到2015年,規(guī)劃發(fā)展到360萬畝,總產(chǎn)達到31.1萬噸。2、建設重點:依靠科技進步,突出優(yōu)良品種的引進、示范、推廣,不斷發(fā)展油料品種的區(qū)域化、規(guī)?;?,提高產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)率、商品率和

  48、加工轉(zhuǎn)化率,推進油料的加工和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高經(jīng)濟效益。一是優(yōu)質(zhì)油料標準化生產(chǎn)基地建設。制定10個油料品種的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,建設10個標準化技術(shù)示范園,每個面積5000畝,總面積5萬畝;建設31個優(yōu)質(zhì)油料生產(chǎn)示范區(qū),每個面積1萬畝,總面積31萬畝。到2015年,生產(chǎn)基地標準化栽培技術(shù)推廣率達到 90%。項目區(qū)各縣至少有1個品種獲得無公害、綠色或有機農(nóng)產(chǎn)品認證,獲得認證的產(chǎn)品集中連片種植規(guī)模達到5000畝以上。二是龍頭企業(yè)建設。積極引導生產(chǎn)規(guī)模較大、效益較好的油脂加工企業(yè),在生產(chǎn)區(qū)建立原料生產(chǎn)基地,與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷訂單,積極支持“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,繼續(xù)扶持各種形式的產(chǎn)銷銜接活動,

  49、大力推進農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織建設,努力提高油料生產(chǎn)組織化程度。三是質(zhì)量安全建設。由省級牽頭制定符合項目區(qū)生產(chǎn)特點的油料質(zhì)量標準10個,生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范10個。四是綜合服務體系建設。加快新品種新技術(shù)的引進、試驗、示范和推廣。項目區(qū)重點推廣高油大豆、優(yōu)質(zhì)向日葵、“雙低”油菜、優(yōu)質(zhì)胡麻新品種和新技術(shù);做好優(yōu)質(zhì)油料標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定工作,實現(xiàn)良種良法相配套。加強技術(shù)培訓。(十一)蘋果1、區(qū)域布局(共30個縣):根據(jù)資源和生態(tài)優(yōu)勢,重點在太原市以南規(guī)劃建設5個優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)區(qū)共30個縣。一是運城優(yōu)質(zhì)蘋果區(qū),包括臨猗、萬榮、平陸、芮城、鹽湖、聞喜、夏縣、河津、稷山、新絳、永濟等11個縣;二是臨汾優(yōu)質(zhì)蘋果區(qū)

  50、,包括曲沃、翼城、吉縣、襄汾、隰縣、堯都、鄉(xiāng)寧、霍州、大寧等9個縣;三是晉中優(yōu)質(zhì)蘋果區(qū),包括太谷、榆次、祁縣、平遙、介休、榆社等6個縣;四是晉城優(yōu)質(zhì)蘋果區(qū),包括高平、陵川兩個縣;五是長治優(yōu)質(zhì)蘋果區(qū),包括沁縣、武鄉(xiāng)2個縣。優(yōu)勢區(qū)30個縣目前蘋果面積和總產(chǎn)量分別占全省的72.2%和88.6%。到2010年,優(yōu)勢區(qū)30個縣蘋果面積和總產(chǎn)量占全省比重分別達到78%和90%,平均畝產(chǎn)達1300公斤,比2006年增長14%;到2015年,面積和總產(chǎn)占全省的比重分別達到85%和90%,單產(chǎn)水平將有較大幅度提高,達到全國先進水平。2、建設重點:包括五大優(yōu)質(zhì)蘋果優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)和出口基地建設。在優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)區(qū)重點加強

  51、科技示范、優(yōu)質(zhì)苗木供應、生產(chǎn)技術(shù)服務和產(chǎn)后處理能力。在5大區(qū)分別建設2萬畝規(guī)模的高科技示范園區(qū)、1600畝規(guī)模的苗圃和2000噸氣調(diào)保鮮庫各1個。選擇條件較好的縣建設一批無公害蘋果出口基地,建設內(nèi)容包括生產(chǎn)基地300萬畝,制定、推廣無公害蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,加強水利設施及配套技術(shù)建設。(十二)梨1、區(qū)域布局(共20個縣):重點規(guī)劃建設4個優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)區(qū)。一是忻定盆地優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)區(qū),包括原平、代縣、忻府、定襄等4個縣;二是晉中優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)區(qū),包括祁縣、平遙、榆次、太谷、文水、臨縣等6個縣;三是晉南優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)區(qū),包括隰縣、蒲縣、鹽湖、臨猗、芮城、萬榮等6個縣;四是晉東南優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)區(qū),包括高平、澤州、長子、

  52、屯留4個縣。優(yōu)勢區(qū)20個基地縣梨面積和總產(chǎn)分別占全省的70和80。到2010年,面積和總產(chǎn)占全省比重達到80%和85%;到2015年,面積和總產(chǎn)占全省的比重將分別達到92%和93%。2、建設重點:在優(yōu)質(zhì)梨優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)重點加強科技示范、優(yōu)質(zhì)苗木供給、生產(chǎn)技術(shù)服務和市場建設。在優(yōu)質(zhì)梨重點縣各建設萬畝規(guī)模的高科技示范園區(qū)、500畝規(guī)模的優(yōu)質(zhì)梨苗木繁育基地各1個。在4個優(yōu)質(zhì)梨優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)建設無公害梨出口基地50萬畝,分別建設產(chǎn)地果品批發(fā)市場1個。二、特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局與建設重點(一)雜糧。優(yōu)質(zhì)雜糧重點開發(fā)谷子、蕎麥、莜麥3個優(yōu)勢品種。1、區(qū)域布局(不重復計算共48個縣):谷子(共30個縣)。規(guī)劃為“三帶五

  53、區(qū)”:一是太行山優(yōu)勢谷子生產(chǎn)帶,又分為三大優(yōu)勢區(qū)域。太行山北部優(yōu)勢區(qū),包括大同市的廣靈、渾源,忻州市的繁峙、五臺、定襄共5個縣;太行山中部優(yōu)勢區(qū),包括太原市的陽曲,陽泉市的盂縣、平定,晉中市的榆次、榆社共5個縣;太行山南部優(yōu)勢區(qū),包括長治市的武鄉(xiāng)、沁縣、襄垣、屯留、黎城、平順、壺關(guān),晉城市的陵川、澤州、陽城共10個縣。二是呂梁山優(yōu)勢谷子生產(chǎn)帶,分一個區(qū)。包括興縣、臨縣、柳林、離石、汾陽、石樓共6個縣。三是太岳山優(yōu)勢谷子生產(chǎn)帶,分一個區(qū)。包括臨汾市的古縣、安澤、浮山、翼城共4個縣。蕎麥(共9個縣)。規(guī)劃晉北、晉中兩大優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域。晉北蕎麥優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū),以生產(chǎn)苦蕎為主,包括靈丘、左云、廣靈,朔州市的

  54、右玉、平魯共5個縣;晉中蕎麥優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū),以生產(chǎn)甜蕎為主,包括壽陽、和順、左權(quán)、昔陽共4個縣。莜麥(共13個縣)。優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域包括大同市的新榮、左云,朔州市的右玉、平魯、山陰,忻州市的神池、河曲、五寨、保德、岢嵐、寧武、靜樂、偏關(guān)共13個縣。以上優(yōu)勢區(qū)48個縣(不重復計)近三年三種雜糧種植面積和總產(chǎn)量分別占全省的60%和63%,優(yōu)質(zhì)率、商品率和加工轉(zhuǎn)化率分別為50%、30%和30%;到2015年,優(yōu)勢區(qū)播種面積、總產(chǎn)量占全省比重分別達到70%和75%、優(yōu)質(zhì)率、商品率和加工轉(zhuǎn)化率分別達到80%、50%和60%。2、建設重點:一是良種繁育體系建設。根據(jù)優(yōu)勢區(qū)域布局,在重點縣建立良種繁育圃,每圃面積不

  55、少于100畝。二是標準化生產(chǎn)基地建設。建設標準化技術(shù)示范園和優(yōu)質(zhì)小雜糧生產(chǎn)示范區(qū)。按照無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品標準要求,制定并推行標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。項目區(qū)各縣至少要有1個品種獲得無公害或綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證,認證產(chǎn)品集中連片種植規(guī)模要達到5000畝以上。三是圍繞谷子、莜麥、蕎麥三種作物的生產(chǎn)基地,擇優(yōu)扶持建設雜糧加工龍頭企業(yè)。到2015年,全省小雜糧系列產(chǎn)品加工率達到 60%以上。(二)棉花1、區(qū)域布局(共7個縣):重點規(guī)劃建設運城中熟優(yōu)質(zhì)棉區(qū)、臨汾中早熟中短絨棉區(qū)兩大優(yōu)勢區(qū)域。運城中熟優(yōu)質(zhì)棉區(qū)包括永濟、臨猗、鹽湖、夏縣、芮城等5個縣,臨汾中早熟中短絨棉區(qū)包括襄汾、曲沃等2個縣。優(yōu)勢區(qū)

  56、7縣2006年棉花播種面積和總產(chǎn)量分別占全省的85%和95%;到2010年,播種面積和總產(chǎn)量占全省的比重分別達到87%和96%;到2015年,播種面積和總產(chǎn)量占全省的比重分別達到92%和98%。2、建設重點:重點建設5個優(yōu)質(zhì)棉花基地縣,規(guī)模達到115萬畝;建設2個專用棉生產(chǎn)基地縣,規(guī)模達到15萬畝。通過工程建設,大力推廣標準化生產(chǎn)努力降低“三絲”含量,使優(yōu)勢區(qū)棉花優(yōu)質(zhì)率達到90以上,商品率達到95以上,訂單率達到40左右。一是完善良種繁育體系。建設原種和良種繁育基地,初步形成原種和良種配套的棉花種子繁育體系,保障優(yōu)勢區(qū)內(nèi)全部實施統(tǒng)一供種,每個縣統(tǒng)供品種不超過3個,優(yōu)種統(tǒng)供率達到90%以上。二是

  57、在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)每個縣建立1個5000畝高標準示范棉田,示范面積3.5萬畝,輻射帶動130萬畝棉田的生產(chǎn)水平提高。推進生產(chǎn)過程的標準化,加強棉花播種、管理、采摘、晾曬、運輸、包裝行為規(guī)范。實現(xiàn)棉花從“生產(chǎn)環(huán)境、存放環(huán)境到加工運輸環(huán)境”全過程的纖維品質(zhì)跟蹤檢驗檢測。三是棉種加工設備配套建設。對現(xiàn)有棉種加工設備進行更換、改造和完善,提高脫絨包衣棉種的年加工能力。(三)中藥材1、區(qū)域布局(不重復計算共20個縣,其中重復的縣有平順、榆社、陵川、聞喜4個縣。):重點規(guī)劃發(fā)展黃芪、黨參、柴胡、生地、遠志連翹、黃芩7個品種。黃芪(共4個縣):優(yōu)勢區(qū)域為渾源、應縣、繁峙、五寨等4個縣的恒山、管涔山區(qū),到2010年發(fā)

  58、展到24萬畝,2015年發(fā)展到26萬畝。黨參(共4個縣):優(yōu)勢區(qū)域為陵川、平順、壺關(guān)、武鄉(xiāng)等4個縣的太行山區(qū),到2010年發(fā)展到7萬畝,2015年發(fā)展到9萬畝。柴胡(共6個縣):優(yōu)勢區(qū)域為平順、屯留、陵川、萬榮、聞喜、垣曲等6個縣的太行山、中條山山地丘陵區(qū)。到2010年發(fā)展到10萬畝,2015年發(fā)展到12萬畝。生地(共4個縣):優(yōu)勢區(qū)域為太岳山、中條山一帶的堯都、襄汾、曲沃、侯馬等4個縣。到2010年發(fā)展到10萬畝,2015年發(fā)展到15萬畝。遠志(共2個縣):優(yōu)勢區(qū)域為中條山地區(qū)的新絳、聞喜等2個縣,到2010年發(fā)展到12萬畝,2015年發(fā)展到14萬畝。連翹(共3個縣):優(yōu)勢區(qū)域為太行、太岳山

  59、區(qū)的安澤、陵川、榆社等3縣,到2010年發(fā)展到6萬畝,2015年發(fā)展到8萬畝。黃芩(共4個縣):優(yōu)勢區(qū)域為陵川、平順、榆社、和順等4個縣的太行、太岳山麓地區(qū),到2010年發(fā)展到14萬畝,2015年發(fā)展到17萬畝。以上不重復計算共20個縣,其中重復的縣有平順、榆社、陵川、聞喜4個縣。2、建設重點:以提升山西道地中藥材質(zhì)量,創(chuàng)造一批在國內(nèi)外公認的知名品牌,培育一批在國內(nèi)外市場上有較強競爭力的優(yōu)勢中藥材品種為目標,開展野生半野生藥材撫育,實施種子種苗工程,制訂和實施質(zhì)量安全技術(shù)操作規(guī)程,加強GAP生產(chǎn)基地建設,扶持一批較大規(guī)模的中藥材生產(chǎn)企業(yè),建設中藥材市場交易平臺,形成產(chǎn)、加、銷產(chǎn)業(yè)鏈。一是在全省

  60、建立10個苗木繁育基地,開展我省大宗道地中藥材優(yōu)良品種選育。二是制定我省地方中藥材質(zhì)量控制標準;依托全省農(nóng)技推廣體系,重點抓好種子繁育技術(shù)、地膜覆蓋、配方施肥、輪作倒茬、合理密植、病蟲害綜合防治、商品儲存養(yǎng)護等項技術(shù),提高中藥材產(chǎn)量和質(zhì)量。三是對野生藥材尤其是瀕危的野生藥材品種進行野生、半野生撫育技術(shù)的研究。四是在大宗藥材主產(chǎn)區(qū),建立符合GAP要求的大型中藥材生產(chǎn)基地。同時系統(tǒng)整理山西省中藥材具有傳統(tǒng)道地特色的栽培技術(shù),建立中藥材規(guī)范化栽培體系。(四)蠶桑1、區(qū)域布局(共15個縣):重點規(guī)劃發(fā)展東南部和南部蠶桑優(yōu)勢區(qū)域,包括晉城市的陽城、沁水、高平、陵川、澤州,長治市的屯留、沁縣、武鄉(xiāng)、襄垣,

  61、運城市的垣曲、聞喜、夏縣,臨汾市的隰縣、翼城,呂梁市的柳林共15個縣。目前,全省桑園面積共17萬畝,分布在27個縣。規(guī)劃前三年,每年發(fā)展新桑園6000畝,到2010年全省桑園面積達到18萬畝;后五年每年發(fā)展新桑園5000畝,到2015年全省桑園面積達到20萬畝。2、建設重點:開發(fā)優(yōu)質(zhì)桑園。發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢,適當擴大生產(chǎn)規(guī)模。一是新建桑園5萬畝,其中2010年以前新建2萬畝;淘汰老桑園和低產(chǎn)桑園5萬畝。二是建設優(yōu)種桑樹苗木基地1000畝,2010年以前建成;三是引進和選育優(yōu)質(zhì)蠶種,配置蠶種質(zhì)檢儀器;四是推廣養(yǎng)蠶新技術(shù),包括大棚養(yǎng)蠶技術(shù),2015年以前建設永久鋼筋塑料養(yǎng)蠶大棚4300棟,其中201

  62、0年前建成1800棟;五是推廣方格蔟上蔟新技術(shù),優(yōu)良蔟具使用率2010年前達到70%,2015年達到90%以上;六是烘繭設施配套,到2015年,年產(chǎn)繭達50萬公斤以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)配套相應的全自動烘繭機。(五)絨山羊1、區(qū)域布局(共11個縣):重點發(fā)展晉西年存欄規(guī)模在6萬只以上的11個基地縣,包括岢嵐、神池、靜樂、偏關(guān)、河曲、保德、永和、隰縣、興縣、嵐縣、臨縣。11個基地縣在2006年羊絨總量293噸、占全省37%的基礎上,到2010年和2015年分別達到600噸和1230噸,占全省的比重將分別達到55%和74%左右。2、建設重點:建設年存欄絨山羊 1000 只以上的規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場) 500 個。改擴

  63、建絨山羊原種場 1 個;改擴建絨山羊擴繁場 3 個,并配套飼草飼料用地。建設年加工能力 10 萬只以上的大型精梳絨生產(chǎn)場 1 個。為養(yǎng)殖小區(qū)配套大型飼草揉搓機,規(guī)模養(yǎng)殖戶配備小型飼草揉搓機設備。以畜禽耳標為載體,建立動物標識溯源系統(tǒng)。 (六)蜜蜂1、區(qū)域布局(共12個縣):規(guī)劃重點在榆次、陽泉郊區(qū)、鹽湖、臨猗、沁水、澤州、吉縣、臨縣、忻府、平定、靈石、沁縣等12個蜜源條件好和有養(yǎng)蜂基礎的縣建立優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地。2006年,全省養(yǎng)蜂11.5萬箱,蜂蜜產(chǎn)量為2600噸。到2010年,全省養(yǎng)蜂達到13萬箱,蜂蜜產(chǎn)量達到3000噸;到2015年,全省養(yǎng)蜂達到16萬箱,蜂蜜產(chǎn)量達到3500噸,優(yōu)勢區(qū)占

  64、全省的比重達到40%和45%以上。2、建設重點:在科學規(guī)劃的基礎上,開展蜜粉資源綜合開發(fā)利用,積極發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)。一是抗螨蜜蜂品系培育推廣,依托省晉中種蜂場 在沁水、臨猗、榆次區(qū)、忻府區(qū)、陽泉郊區(qū) 5 縣區(qū)推廣“抗螨蜜蜂品系” 2 萬群,控制蜂螨危害,提高蜜蜂質(zhì)量,推進專業(yè)化、標準化養(yǎng)蜂生產(chǎn)。 在上述5縣區(qū)建立5個蜂王擴繁場和15個蜜蜂標準化養(yǎng)殖示范場,形成我省優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品示范基地;三是推動蜂產(chǎn)品生產(chǎn)多元化發(fā)展,大力推廣蜂王漿、蜂膠、蜂花粉等系列產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù);四是大力發(fā)展授粉專用蜂群,探索建立蜜蜂授粉示范園區(qū),提高種植業(yè)授粉專業(yè)化水平,提高養(yǎng)蜂生產(chǎn)效益;五是培育重點龍頭企業(yè),推進養(yǎng)蜂業(yè)及產(chǎn)品開

  65、發(fā)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。(七)紅棗。1、區(qū)域布局(共27個縣):重點規(guī)劃建設三大優(yōu)勢區(qū)27個基地縣:晉中汾河中游區(qū),包括晉中市的榆次、太谷、祁縣、平遙,呂梁市的交城、文水,太原市的清徐共7個縣;西部沿黃區(qū),包括忻州市的保德,呂梁市的興縣、臨縣、柳林、石樓,臨汾市的永和共6個縣;晉南盆地丘陵區(qū),包括臨汾市的洪洞、堯都、襄汾、翼城、曲沃,運城市的稷山、臨猗、河津、聞喜、夏縣、鹽湖、永濟、芮城、平陸共14個縣。三大優(yōu)勢區(qū)現(xiàn)有棗樹面積385萬畝,總產(chǎn)45萬噸,到2010年,優(yōu)勢區(qū)面積發(fā)展到400萬畝以上;到2015年,在面積穩(wěn)定的基礎上,總產(chǎn)達到200萬噸以上,占到全省比重分別為70%和80%以上。2、建設重點:以地方名棗開發(fā)為重點,配合建立名棗栽培管理技術(shù)規(guī)范體系和產(chǎn)品質(zhì)量標準體系,申請國家產(chǎn)地地理標志產(chǎn)品和品牌商標。一是優(yōu)勢高產(chǎn)棗園建設。在優(yōu)勢區(qū)建設純正優(yōu)質(zhì)名棗高產(chǎn)示范園;整治改造結(jié)果棗園,高接換優(yōu)。二是優(yōu)質(zhì)種苗采穗園建設。在每個優(yōu)勢縣建設1個標準化采穗園,在優(yōu)勢區(qū)基地縣選建標準化優(yōu)質(zhì)苗木生產(chǎn)基

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